things to do

Post-Lockdown Travel

The New Normal Mask-querade.

To be honest, I didn’t quite expect to be able to go anywhere this summer. Not that travel is a priority when the world battles the pandemic and people’s lives are at risk, of course. It’s just a simple need to change your surroundings beyond a daily walk, a trip to your local supermarket and walk around one’s home. Or even, to fuel some hope that the world can soon go back to what is now called a “new normal”. So when the list of post-lockdown air bridges was released, Gavin jumped on booking tickets to Italy for the end of July.

Jeśli mam być szczera, to nie myślałam, że uda nam się pojechać gdziekolwiek tego lata. Wiadomo, podróże nie są koniecznością, kiedy świat zmaga się z pandemią zagrażająca życiu wielu osob. Chodzi mi po prostu o zaspokojenie potrzeby zmiany otoczenia, które od kilku miesięcy składało się głównie z jednego spaceru dziennie, wyjścia na zakupy czy marsz po własnym domu. Powiem więcej, dla mnie możliwość podróży to nadzieja, że świat niedługo wróci chociażby do pewnego rodzaju normy. Dlatego więc, kiedy ogłoszono listę krajów, do ktorych można wyskoczyć z Wielkiej Brytanii bez kwarantanny, Gavin wyszukał dwa bilety do Włoch na koniec lipca.

GETTING THERE

The airports are different, but not ridiculously. A lot of restaurants and shops are closed, but enough is now available to travellers to make you feel comfortable. Face coverings are a must, they have to stay on your face at all times with an exception of sitting down for a meal. I’m sure each country has a slightly different system when it comes to collecting people’s personal details. Our destination was Italy and in its case you need to fill in a printed form. In the end wasn’t even checked or collected but it’s best to be safe (it may also be different when it comes to certain airlines, our outbound flight was with Ryanair and return with British Airways which were more strict when it comes to collecting passengers’ data - more on that later).

Na lotniskach większość usług wraca do normy. Wystarczająco dużo sklepów i restauracji jest otwartych, aby mieć dookoła siebie zwyczajowy komfort przed odlotem. Maski są koniecznością, pomijając jedynie chwilę, kiedy usiądziemy coś zjeść. Zapewne wiele krajów ma własny system zbierania informacji od podróżujących - naszym celem były Włochy - wymagano formularza z wypełnionymi detalami tupu miejsce zatrzymania i dokumenty tożsamości. Ostatecznie, nikt od nas tych papierów nie wziął ani ich nie sprawdził, ale warto je mieć na wszelki wypadek (różnice robią też linie lotnicze. Nasz lot do Włoch był z Ryanairem, a powrotny z British Airways, które miało bardziej precyzyjny system kolekcjonowania informacji).

IMG_4900.jpeg

FLORENCE

We landed in Bologna, packed our hand luggage into a deep-blue coloured Fiat 500 and drove to Florence, which was our base for the next three nights. Our first evening in this stunning city is a good competitor to be my favourite of all trip. We found a lovely local pizzeria only a few minutes walk away from our airbnb. We sat outside amongst cheerful Italians who were chatting, drinking multiple glasses of spritz or wine, eating slices after slices and smoking. We ordered a Florentine steak with a side of spinach and beans as well as a pizza and some house wine (delicious and dead cheap, which for a Londoner used to high prices of everything became a pleasant surprise). Warm air, amazing food and good company all belong in the box of my favourite travel moments.

Wylądowaliśmy w Bolonii, przepakowaliśmy bagaże podręczne (tylko z takimi zazwyczaj latamy nawet na długie urlopy, bo szkoda życia na kolejki) do granatowego Fiata 500 i pojechaliśmy do Florencji, naszej bazy na kolejne trzy noce. Nasz pierwszy wieczór w tym mieście zdecydowanie był jednym z moich ulubionych. Znaleźliśmy fajną lokalną pizzerię kilka minut spacerem od naszego airbnb. Usiedliśmy pośród rozgaworzonych Włochów, którzy snuli głośne rozmowy nad winem lub spritzem, jedząc coraz to kolejny kawałek pizzy i namiętnie paląc papierosy. My zamówiliśmy stek po florentyńsku z dodatkiem białej fasoli i szpinaku, a także (nie wypadałoby nie!) pizzę i wino (cudne w smaku i tanie! Co dla Londyńczyka, przyzwyczajonego do wysokich cen praktycznie wszystkiego, zawsze będzie miłym zaskoczeniem). Ciepłe powietrze, świetne jedzenie, miłe towarzystwo, wszystko co mieści się w moim zbiorze ulubionych wspomnień z podróży.

Pizzeria Trattoria San Jacopino

Pizzeria Trattoria San Jacopino

IMG_4880.jpeg
I love a photo booth. Dress from Traffic People

I love a photo booth. Dress from Traffic People

A lovely bakery, called S.forno.

A lovely bakery, called S.forno.

IMG_4886.jpeg
The  famous Ponte Vecchio.

The famous Ponte Vecchio.

IMG_4911.jpeg
IMG_4903.jpeg
IMG_4905.jpeg
IMG_4916.jpeg
Gelateria Vivoli.

Gelateria Vivoli.

6EAAAB90-77A0-42A4-B1F1-E2860B7644FD.jpg
IMG_4844.jpeg
IMG_5112.jpeg
IMG_4855.jpeg
Adjustments.jpeg

As mentioned, you can enjoy most businesses being open, just be sure to have your mask with you at all times, so you can quickly pop it over your nose and mouth when going inside closed spaces. No cheating and leaving your nose hanging! In most places you will be caught out on that (guilty!). I suppose a good trade off for all that necessary mask business is enjoying the cities and towns with a lot less tourists than you would usually found there. For me a win-win in keeping any virus-spreading in check and actually having a good time around the most beautiful landmarks Italy has to offer.

Jak wspomniałam wcześniej, większość biznesow działa jak przed kwarantanną, ale maskę należy mieć zawsze przy sobie, żeby szybko zasłonić nią nos i usta wchodząc do zamkniętych przestrzeni. Bez oszukiwania i wystawiania nosa ponad maską! Zostanie wam to wytknięte (ups!). Jeśli pomimo tego, że maski są póki co zrozumiałą koniecznością, nadal uważacie je za dość niekomfortowe dla podróżników, to skupcie się na tym, że w bonusie dostajecie za to komfort zwiedzania miast z o wiele mniejszą liczbą turystów, niż znaleźlibyście tam poza rokiem 2020. Jak dla mnie to same plusy, spowolnienie rozpowszechniania się wirusa i możliwość na spokojnie docenienia najpiękniejszych włoskich zabytków.

PISA & LUCCA

Florence is a short drive from other Tuscan places that should be on your travel list. Our itinerary tends to be pretty busy, but allows us to see main sights while enjoying a lot of leisure time away from touristy spots, so we visited Pisa to see the leaning tower, but left soon after for a much more pleasant walk and lunch in a town called Lucca (including a dream a little dream of beef tartare - I will list all the places at the end of this post).

Florencja położona jest bardzo blisko innych wartych zobaczenia miejsc. Nasze plany podróżnicze zazwyczaj są dość ambitne, pozwala nam to zobaczyć wiele rzeczy jednocześnie znajdując czas na relaks z dala od turystycznych opcji. Odwiedziliśmy zatem Pizę, aby zobaczyć jej słynna krzywą wieżę, ale opuściliśmy to niewielkie miasteczko niedługo po spacerze i udaliśmy się na lunch w miejscowości Lucca (lunch składający się między innymi z niebiańskiego tatara - liste wspomnianych miejsc załączę na końcu posta).

IMG_5175.jpeg
IMG_5174.jpeg
IMG_5204.jpeg
The town of Lucca that we visited for lunch after Pisa.

The town of Lucca that we visited for lunch after Pisa.

IMG_5216.jpeg
IMG_5220.jpeg
IMG_5221.jpeg
IMG_5225.jpeg
IMG_5223.jpeg
IMG_8377.jpeg
IMG_5286.jpeg
IMG_5414.jpeg

SAN GIMIGnANO & SIENNA


Leaving Florence behind, we visited picturesque San Gimignano and spend an afternoon in Siena (fun fact - did you know that the paint colour Siena or Burnt Siena is named after this city’s buildings colour? When I was a kid who played with paints a lot I always wondered why the colour was called this way and only learned why as a teenager. It was good to finally see the actual place with my own eyes!).

Zostawiając Florencję za nami, odwiedziliśmy malownicze San Gimiliano i spędziliśmy popołudnie w Sienie (ciekawe info - wiedzieliście, że nazwa koloru farb siena lub siena palona pochodzi od koloru budynków w tym mieście? Kiedy byłam dzieciakiem, który z farbami miał sporo do czynienia, zawsze zastanawiałam się, co ta nazwa znaczy. Chyba dopiero jako nastolatka doczytałam się szczegółów. Ciesze się, że nareszcie zobaczyłam Sienę na własne oczy!).

San Gimiliano.

San Gimignano.

San Gimiliano’s olive grove. Wearing Traffic People skirt, H&M bag & shoes, Daniel Wellington watch.

San Gimignano’s olive grove. Wearing Traffic People skirt, H&M bag & shoes, Daniel Wellington watch.

IMG_8581.jpeg
Siena skyline.

Siena skyline.

Piazza del Campo, Siena.

Piazza del Campo, Siena.

IMG_8662.jpeg
IMG_5595.jpeg
IMG_8720.jpeg
IMG_5619.jpeg
IMG_5637.jpeg
IMG_5647.jpeg
IMG_8769.jpeg

BORGO LA CAPRAIA

In the evening we parked our Fiat on a hill in the middle of Tuscan countryside to enjoy some time spent away from the cities and simply relax. Here’s a few things you need to know about Tuscany at that time of the year (in case any of these things may put you off): spiders are a-plenty, so either get over it or at least try not to freak out (they will eat your flies, so here’s a plus). Wasps will try to take a catwalk down your cheese and mortadela slices, they also use a pool to drink, so there’s plenty of them around there - we learned to create a decoy by occasionally splashing pool water onto the walkway away from our spot, so they hang around there (it works, I think it’s easier for them to drink from the puddle). Also, local cats will be used to visitors feeding them, so try not to do that as these cute beggars will not leave you alone and serenade you with meows during meals (the owners DO feed them, just to clarify. But they don’t want any food, they want YOUR food). Also, little bats fly low at dawn, which I personally love, but I know not everyone’s a fan of them. Horse flies appear in the evenings and their bites are a pain… literally! Apply ice if you can, but be prepared to have that bite mark on you for a while (over two weeks later, my bum still had a painful mark!). And finally, the mosquitoes. Make sure to bring a spray AND a plug to keep them away (to be honest, they both come very useful in the cities too. It’s Tuscany’s summer climate thing). To sum up - enjoy the nature, but be aware that on occasion the nature may enjoy you too.

Pod wieczór zaparkowaliśmy naszego Fiata na wzgórzu w toskańskiej wsi, aby zaszyć się tam na kilka dni, z dala od zgiełku miast. Oto kilka rzeczy, które powinniście wiedzieć o Toskanii o tej porze roku (na wypadek, gdyby któraś z tych rzeczy miała szansę was zniechęcić): pająków jest cała masa, także albo postaracie się tego nie zauważać, albo przynajmniej nie panikować na ich widok (odwdzięcza się jedzeniem much). Osy będą chciały zrobić sobie wybieg z waszego sera i mortadeli, mają też w zwyczaju pić wodę z basenu, także jest ich wokoło cała masa - my zaczęliśmy stwarzać wabik na nie z dala od naszych leżaków, wystarczy zrobić na kafelkach dookoła basenu sporą kałużę, która je zainteresuje (widocznie łatwiej jest im pić z kałuży). Miejscowe koty, rozpieszczone przez odwiedzających, będą próbowały dobrać się do waszego jedzenia. Lepiej unikać częstowania ich kolacją, inaczej ci cudni żebracy nie zostawią was w spokoju, wyśpiewując miauczące serenady przy posiłkach i udając zabiedzonych (żeby było jasne: właściciele karmią wszystkie zwierzęta! One po prostu nie chcą zwyczajowego żarcia, chcą TWOJE żarcie). Kolejna sprawa - nietoperze. Latają dość nisko o zmierzchu, co mnie osobiście sprawia ogromną frajdę, ale wiem, że nie każdy za nimi przepada. Muchy końskie pojawiają się z wieczora, ich ugryzienia są dość bolesne, więc w miarę możliwości warto zrobić na nich okład z lodu (i wiedzieć, że znamię pozostanie z nami przez dłuższy czas - ja nadal miałam jedno na pośladzie po ponad dwóch tygodniach!). I na koniec, komary. Upewnijcie się, że macie ze sobą sprej do ciała i wtyczkę do kontaktu (w miastach też się wam przydadzą, to taki standard toskańskich wakacji). Podsumowując - cieszcie się z obcowania z naturą, ale miejcie na uwadze, że natura może też chcieć poobcować z wami.

IMG_8792.jpeg
IMG_5716.jpeg
IMG_5829.jpeg
IMG_5870.jpeg
IMG_5697.jpeg
Her face is like ‘Can you believe this guy?’

Her face is like ‘Can you believe this guy?’

IMG_5695.jpeg
IMG_8873.jpeg
IMG_5916.jpeg
IMG_6029.jpeg
IMG_5998.jpeg
IMG_6050.jpeg
IMG_6138.jpeg
IMG_6149.jpeg
IMG_6153.jpeg
IMG_6154.jpeg
IMG_6186.jpeg
IMG_6193.jpeg
IMG_6175.jpeg

SAN MARINO

After time spent in the countryside, we took a Tuscan detour to visit San Marino, a tiny republic with beautiful views from the top of Monte Titano. Surely I can’t be the only one fascinated by these micro states that remain independent to this day? Also, cable car, everyone. I’m in.

Po czasie spędzonym na wsi, zrobiliśmy sobie przerwę od Toskanii i odwiedziliśmy San Marino, niewielką republikę oferującą przepiękne widoki ze wzgórza Monte Titano. Na pewno nie jestem osamotniona w mojej fascynacji mikro-państwami, które pozostały niezależne po dziś dzień?

IMG_8947.jpeg
IMG_9010.jpeg
IMG_6217.jpeg

MODENA

From San Marino we drove to Modena which stole my heart during our golden hour walk through its medieval city centre. Our main destination of this balsamic vinegar capital was Franceschetta58 restaurant (even though I adore food, Gavin is the main choice maker when it comes to restaurants as he’s particularly good at finding them. Whether it comes to more “foodie” places such as the one mentioned, where the chef patron is famous Massimo Bottura, or eat-like-a-local spots far from the horrible touristy eats, he’s your man). Franceschetta58 serves wonderful food, great wines and the service is impeccable.

Z San Marino udaliśmy się do Modeny, która skradła moje serce podczas wieczornego spaceru po średniowiecznej starowce ozłoconej zachodem słońca. Naszym głównym celem podróży do tej stolicy octu balsamicznego była restauracja Frenceschetta58 (pomimo tego, że uwielbiam jedzenie, to Gav jest głównym dowodzącym w kwestiu wyboru miejsc - to jego konik, zarówno jeśli chodzi o wyszukiwanie miejsc jak to wspomniane powyżej, należące do słynnego szefa kuchni Massimo Bottury, czy też małe lokalne knajpki z dala od okropnych turystycznych restauracji). Franceschetta58 oferuje świetne jedzenie i wino, a serwis jest bliski perfekcji.

IMG_6273.jpeg
IMG_6275.jpeg
IMG_6276.jpeg
IMG_6283.jpeg
IMG_9101.jpeg
IMG_6290.jpeg
IMG_6292.jpeg
I love that this girl rode into my shot.

I love that this girl rode into my shot.

IMG_6313.jpeg
IMG_6345.jpeg
IMG_6347.jpeg
IMG_6348.jpeg
IMG_6349.jpeg
IMG_9167.jpeg
IMG_9168.jpeg
IMG_9172.jpeg
IMG_9174.jpeg
IMG_6351.jpeg

MARANELLO

We left Modena early to visit Maranello, famous for being the home of Ferrari. The museum is totally worth a visit if you are a racing fan or even if you simply enjoy looking at some nice cars. You can even have a go at the newest Formula 1 race symulator (for extra €25). My take from this visit? Give me all the vintage Ferraris, please and thank you (Ferrari 250 GTO will be just fine if in doubt). After that, it was time to drop our Fiat 500 at Bologna’s central station and board a train to Venice.

Opuściliśmy Modenę z samego rana, aby pojechać do Maranello, gdzie znajduje się główna siedziba Ferrari. Samo muzeum jest warte zobaczenia bez względu na to, czy jesteście fanami wyścigów, czy po prostu lubicie popatrzeć na fajne auta. Możecie też spróbować swoich sił na najnowszym symulatorze wyścigów Formuły 1 (za dodatkowe 25 Euro). Po tej wizycie przyznam, że sama chętnie przyjmę jakieś vintage Ferrari (250 GTO jak najbardziej wystarczy, jeśli macie wątpliwości). Popołudnie to pożegnanie z naszym Fiatem 500 i zostawienie go w Bolonii, skąd wskoczyliśmy w pociąg do Wenecji.

IMG_6381.jpeg
IMG_6406.jpeg
IMG_6479.jpeg
IMG_6520.jpeg

VENICE

I have to say, I fell in love with Venice the moment I stepped off the train. But I can also see how this small city center has a massive risk of being a touristy Disneyland during normal times of travel. Post-lockdown visit definitely made it very pleasant: less people, the lack of organised tourist groups, the waters (which famously attracted dolphins during quarantine, apparently), being cleaner and sans the bad smell (something I was warned about as being an issue when mentioning in the past that I would love to visit Venice someday). I hope the city can somehow manage the levels of tourists going forward and keep this unique place pleasant for both locals and visitors.

Muszę przyznać, że zakochałam się w Wenecji od pierwszego wejrzenia. Natomiast nietrudno zauważyć, jak to niewielkie centrum miasta może przeistoczyć się w turystyczny Disneyland, zwłaszcza w czasach podróży sprzed pandemii. Odwiedzenie Wenecji niedługo po ponownym otwarciu granic na pewno miało swoje plusy (choćby brak tłumów, brak wielkich zorganizowanych grup turystycznych i czystsza woda, która w czasie kwarantanny przyciągnęła ponoć delfiny, nie miała nieprzyjemnego zapachu, przed którym ostrzegano mnie w przeszłości na moje wspomnienie, że chciałabym zobaczyć to miasto). Mam szczerą nadzieję, że Wenecji uda się w przyszłości utrzymać podobny poziom turystów, upewniając się, że jest to miejsce wygodne przede wszystkim dla mieszkańców, ale dla odwiedzających również.

IMG_6638.jpeg

Now onto one of the best things about Venice: cicchetti. It’s a local name for little snacks, canapés or cold dishes served with a drink in bàcari bars and osterias. We pretty much skipped heavy dinners for cicchetti bar crawls, where one particular stole our hearts and made us go back there the day after, I will link it below. Also, be sure to have some Aperol Spritz (it’s much cheaper and sadly much better than the one you get served in most bars in London. Must be some Italian magic added to it) and spaghetti al nero di sepia (cuttlefish black ink spaghetti - it stains your lips but it’s totally worth it! I’ve had a delicious plate of it in a lovely alley restaurant I will recommend to you as well).

Teraz do sedna, czyli jednego z największych uroków Wenecji: cicchetti. Jest to lokalna nazwa nadana drobnym przegryzkom, niewielkim kanapkom i zimnym potrawom, serwowanych w barach typu bàcari i osteria. W upalne dni zdecydowanie warto zamienić ciężkie kolacje na odwiedzenie kilku różnych barów z cicchetti (jeden tak przypadł nam do gustu, że wróciliśmy do niego kolejnego wieczora, załączę link w stopce). Warto też skusić się na kieliszek Aperol Spritzu (jest o wiele tańszy i “niestety” o wiele lepszy niż to, co serwowane jest w większości londyńskich barów. Spróbowanie drinków z Aperolem w Polsce jest jeszcze przede mną, stąd brak porównania). Kolejna potrawa, która koniecznie powinna znaleźć się na waszej liście, to spaghetti al nero di sepia (spagetti z atramentem z mątwy - zafarbuje wam usta, ale jest tego warte! My spróbowaliśmy tego lokalnego specjalu w restauracji, którą też wam zasugeruję).

Ostaria dai Zemei. These babies made us come back the 2nd night. De-li-cious!

Ostaria dai Zemei. These babies made us come back the 2nd night. De-li-cious!

Also, ask for wine recommendations. It’s worth it! (They make great Aperol Spritz too).

Also, ask for wine recommendations. It’s worth it! (They make great Aperol Spritz too).

IMG_7068.jpeg

I think Venice is one of these places where pictures from speak much MUCH louder than any words written (unless you’re Shakespeare). So here comes a few of them.

Moim zdaniem Wenecja jest jednym z takich miejsc, skąd zdjęcia są bardziej wymowne, niż jakiekolwiek słowa (chyba, że jesteście Szekspirem). Oto kilka poniżej.

IMG_9309.jpeg
The famous Ponte Rialto.

The famous Ponte Rialto.

Lovers. I loved the mood of this street.

Lovers. I loved the mood of this street.

IMG_6703.jpeg
IMG_6715.jpeg
IMG_6809.jpeg
IMG_6814.jpeg
IMG_6810.jpeg
IMG_6818.jpeg
IMG_6820.jpeg
This gonna wished us a good Saturday. We panicked and couldn’t respond and she’s disappeared. We felt guilty for a good few hours and couldn’t let it go. ;) She lived across the street from us and I hoped she would stick her head out again… She didn…

This gonna wished us a good Saturday. We panicked and couldn’t respond and she’s disappeared. We felt guilty for a good few hours and couldn’t let it go. ;) She lived across the street from us and I hoped she would stick her head out again… She didn’t. Wow, it still bothers me! Happy Saturday to you too! If from a distance.

IMG_6827.jpeg
IMG_6831.jpeg
IMG_6833.jpeg
IMG_9431.jpeg
IMG_6877.jpeg
IMG_6876.jpeg
I have a thing for laundry hanging outside. It’s such a summer thing. Also, that woman makes this photo look like it’s the 90s again (maybe it’s the hair?), I love it.

I have a thing for laundry hanging outside. It’s such a summer thing. Also, that woman makes this photo look like it’s the 90s again (maybe it’s the hair?), I love it.

Ponte dei Sospiri, the Bridge of Sighs can be seen in the distance. It connects interrogation rooms and the prison, hence the name (given in English by Lord Byron): those who lost their freedom sighed when crossing the bridge, looking at Venice for …

Ponte dei Sospiri, the Bridge of Sighs can be seen in the distance. It connects interrogation rooms and the prison, hence the name (given in English by Lord Byron): those who lost their freedom sighed when crossing the bridge, looking at Venice for the last time (alternative name explanation says it’s the sighs of lovers who sail under the bridge: if they kiss, they will enjoy eternal love. To be honest, I think this one comes from the gondoliers who charge you €90 for this pleasure…).

IMG_6896.jpeg
IMG_9544.jpeg
IMG_9552.jpeg
IMG_9563.jpeg
IMG_9572.jpeg
IMG_6978.jpeg
IMG_9591.jpeg
IMG_9610.jpeg
IMG_7046.jpeg
My personal heaven.

My personal heaven.

Dress from Traffic People.

Dress from Traffic People.

IMG_7047.jpeg
No photo please.

No photo please.

IMG_7063.jpeg
IMG_7165.jpeg
I adore places like this, where craftsmen still do everything by hand.

I adore places like this, where craftsmen still do everything by hand.

IMG_7053.jpeg

On a whole - the new normal ain’t too bad, especially when less tourists around is a trade off. However, the news are serving daily info about the cases of Covid-19 rising and the air bridges closing, so listen for updates, wear a mask and stay hopeful. After all, we are all in this together!

Here are some of the details I promised above.

  • our car rental was Sixt which we used abroad previous to this trip,

  • pizzeria in Florence is called Pizzeria Trattoria San Jacopino - locals don’t stop flooding and grabbing take aways which says a lot. Best tip - eat where locals go,

  • when in Florence, try founded inv1929 Gelateria Vivoli for gelato so tasty I could cry,

  • lunch spot in Lucca with that delicious tartare is called Cantine Bernardini,

  • in Siena, sit for lunch at Osteria Trombicche Vinaio,

  • we stayed at Borgo La Capraia when in the countryside - you can book it via airbnb,

  • Franceschetta58 is a more relaxed-vibe restaurant of Massimo Bottura (who's main eatery is regularly listed on the World’s 50 Best Restaurants list), you could see this chef in the first episode of Chef’s Table on Netflix (if you haven’t seen this series yet, watch it. It’s basically food porn with inspiring stories),

  • the cicchetti place in Venice I mention is called Ostaria dai Zemei - as I said, Gavin is pretty good at finding local places that local people eat at, and some of the ones he found overlapped with our airbnb host’s recommendations. Note here - ask your host and listen do their advice! They live there, they know where to go for a nibble and a drink! Our host Cristina was lovely (she even invited us out) so I will link her airbnb HERE.

  • spaghetti al nero di sepia can be found at Tratteria Pizzeria Agli Artisti amongst many other places, but that’s where we’ve had it.

Thank you for reading my blog! Comments and opinions always welcomed. Safe travels!

xox Anna

Podsumowując - “nowa norma” podróżnicza nie jest taka zła, zwłaszcza, że w zamian dostajemy miejsca z mniejszą ilością turystów. Nie mniej jednak, informacje aktualnie podają, że coraz więcej jest nowych przypadków koronowirusa w Europie, a kraje poddane zostają kolejnej kwarantannie, obserwujcie więc sytuację na bieżąca przed dokonywaniem rezerwacji, noście maski i nie poddawajcie się. W końcu wszyscy jestesmy w tym razem.

Poniżej kilka obiecanych rekomendacji.

  • samochód wypożyczyliśmy od Sixt, którego używaliśmy już wcześniej za granicą,

  • pizzeria we Florencji nazywa się Pizzeria Trattoria San Jacopino - lokalni mieszkańcy dzielnicy nie przestają ustawiać się w kolejce po odbiór pizzy na wynos, co tylko jeszcze lepiej świadczy o tym miejscu. Swoją drogą, to zawsze dobra wskazówka - jedzcie tam, gdzie jedzą miejscowi,

  • we Florencji odwiedźcie też założoną w 1929 Gelaterię Vivoli i skuście się na ich gelato,

  • lunch ze świetnym tatarem w Lucce znaleźliśmy w Cantine Bernardini,

  • w Sienie, wpadnijcie na lunch do Osteria Trombicche Vinaio,

  • zatrzymaliśmy się w sercu toskańskiej wsi w znalezionej na airbnb willi Borgo La Capraia,

  • Franceschetta58 to bardziej przystępna miejscówka Massimo Bottury, którego główna restauracja co roku znajduje się na liście 50 Najlepszych Restauracji na Świecie, a samego szefa kuchni mogliście oglądać w pierwszym odcinku serii Chef’s Table na Netflixie (jeśli jeszcze nie widzieliście, to załączcie koniecznie. To taki food porn z inspirującymi historiami życiowymi).

  • miejsce z cicchetti w Wenecji nazywa sie Ostaria dai Zemei - jak pisałam, Gavin jest niezły w wynajdowaniu fajnych lokalnych jedzeniowi, a niektóre z jego znalezisk pokrywały się z tymi poleconymi nam przez włascicielkę naszego airbnb. Ważne - słuchajcie swojego hosta, nie bójcie się też pytać o porady! Oni tam mieszkają, wiedzą najlepiej, gdzie warto zjeść czy wypić drinka. Nasza gospodyni, Cristina, była bardzo miła (zaprosiła nas nawet na spotkanie ze swoimi znajomymi), załączam jej airbnb TUTAJ.

  • spaghetti al nero di sepia możecie znaleźć między innymi w Tratteria Pizzeria Agli Artisti, którą my odwiedziliśmy.

Dzięki, że jesteście ze mną i czytacie mojego bloga! Wszelkie komentarze i opinie mile widziane. Bezpiecznego podróżowania!

Wasza Anna


This post may contain affiliate links. Clicking these links won't cost you any extra money, all it means is that I may receive a small commission if you click a link and purchase something that I have recommended. The contents of this post belong to me unless stated otherwise, they may not be used for commercial purposes without my consent. If re-posted, please credit me. For more info please check my disclosure agreement page.

Ten post zawiera linki partnerskie. Kliknięcie w nie nic Cię nie kosztuje, oznacza jedynie, że mogę otrzymać drobną prowizję, jeśli nabędziesz coś poleconego przeze mnie. Zawartość posta należy do mnie jeśli nie określono inaczej i nie może być używana w celach komercyjnych bez mojej zgody. W przypadku udostępnienia któregokolwiek z elementów proszę o oznaczenie mnie jako twórcy. Więcej na stronie mojej umowy o ujawnieniu informacji.

Indian Postcards

Incredible India

Dusty pink skies. Beautiful sunrises and sunsets. The most delicious food. Neverending streams or tuktuks and rickshaws. Streets that never go quiet. Smell of chai and inscents. Monkeys jumping between the buildings over your head, eyeing your backpacks. Cattle on so many train station platforms you get used to that sight like they belong there. India is everything you can expect it to be and more.

I should start by saying that I believe experiencing India can be very different and circumstantial for various people. I can only speak of my own perspective (that is of a white female - which I point out as firstly, I cannot speak for anyone else, and secondly, because it can on occasion affect the way you are approached, treated and responded to). There will be great moments, where locals are wonderful, happy to share their stories, offer to paint your hands with henna and suggest the best food to try. Where they will be kind and helpful, pointing our the ways to avoid a worse route, skip a ticket window madness or use their signal to call a taxi. But there will also be moments less pleasant. You will have cameras pointed at your face a lot. You will be asked to pose for selfies with families and boys who will most probably want share it on their gram with a weird comment (it’s okay to say NO, is what I’m trying to say), you will be followed by people wanting to sell you things for longer than you have patience for (you get that all over the world, of course, but with different intensity). There will be a big chance for you to get scammed on a larger scale (we are quite good with avoiding that in general, it comes with the experience of independent travel I guess. But Delhi was a different game - I will share more about it in a separate post soon). To the point - India can be rather intense, especially when done in a condensed way like we did, squeezing Mumbai, Delhi and Agra in a short adventure to get the taste for it (it’s worth finding the right hotel as it often becomes an oasis in otherwise loud and busy adventure - make sure to read a lot of reviews and opinions before booking!). Here are some snaps from my Indian diary. I hope you will enjoy them!

Beżowo-różowe niebo, przepiękne odcienie wschodów i zachodów słońca. Przepyszne jedzenie. Nieskończone strumienie tuk-tuków i rikszy na głośnych ulicach. Zapach herbaty chai i kadzideł. Małpy skaczące ponad naszymi głowami, z ciekawością obserwujące torby i plecaki. Krowy na peronach stacji kolejowych, widok, do którego przyzwyczajasz się po kilku razach. Indie pełne są rzeczy, których się spodziewasz… plus wielu niespodzianek.

Powinnam chyba zacząć od tego, że przygoda, jaką jest wizyta w Indiach, jest mocno specyficzna dla każdego z osobna. Wypowiadać mogę się tylko z własnego punktu widzenia, oczywiście (czyli białej kobiety, co podkreślam z dwóch względów: po pierwsze, bo nie chciałabym wypowiadać się w imieniu innych, po drugie, ponieważ nierzadko wpływa to na sposób, w jaki jest się postrzeganym i traktowanym), może dorzucając trzy grosze opinii mojego chłopaka. Odwiedzenie Indii to wiele pięknych chwil, gdzie mieszkańcy chętnie dzielą się swoimi historiami, oferują pomalowanie ci dłoni henną (bezpłatnie! Co jest rzadkością w dzisiejszych czasach) lub sugerują potrawy do spróbowania. Chwil, w których przyjdą z pomocą, abyś uniknął najgorszej trasy, szaleństwa kolejek do kas biletowych czy braku wifi do przywołania taksówki. Niestety, przytrafią się też chwile mniej przyjemne. Co krok będą ci robione zdjęcia, za twoim pozwoleniem i bez niego (wiele z nich to młodzi chłopcy, którzy zapewne wrzucą owe zdjęcia na Instagram udając, że jesteś ich dziewczyną), trafisz też na czyjegoś Facetime’a, w poczekalni stacji kolejowej. Co chcę powiedzieć, to tyle, żebyście nie bali się odmawiać. Wiele osób będzie wam też chciało sprzedać swoje usługi, nie uznając asertywności za odpowiedź, co czasem staje się dość uciążliwe zwłaszcza, jeśli osoby owe podążają za toba i nie chcą odpuścić (oczywiście, jest to sytuacja przytrafiająca się w większości krajów, o rożnym stopniu intensywności). Jest też szansa, że zostaniecie wrobieni w tak zwany “przekręt z Delhi”, o którym wcześniej nie wiedzieliśmy (opiszę go w osobnym poście) - mamy dużo doświadczenia w niezależnych podróżach i ciężko nas wrobić, a tego przekrętu uniknęliśmy dosłownie o włos! Co chcę podkreślić, to fakt, że jeśli chcecie odwiedzić Indie po raz pierwszy i zahaczyć o kilka najbardziej znanych punktów (jak my na przykład, czyli Mumbai, Delhi i Agra w kilka dni), będzie to podróż raczej intensywna, a nie dla relaksu (poza nabraniem oddechu w hotelu, który staje się czasem oazą spokoju i ucieczką od tłumów i donośnych dźwięków klaksonów na ulicach, dlatego warto wybrać odpowiednie dla was lokum i czytać rzetelne opinie). Poniżej załączam zdjęcia z naszej wyprawy. Mam nadzieję, że się Wam spodobają!

MUMBAI

The birthplace of Bollywood.

View from Bandra Fort.

View from Bandra Fort.

IMG_5536.jpeg
IMG_5541.jpeg
IMG_5543.jpeg
Famous buildings of Bandra.

Famous buildings of Bandra.

IMG_5548.jpeg
IMG_5549.jpeg
This building was the only one surrounded by birds which looked like something from a movie.

This building was the only one surrounded by birds which looked like something from a movie.

IMG_5553.jpeg
IMG_5556.jpeg
IMG_5558.jpeg
IMG_5559.jpeg
IMG_5563.jpeg
IMG_5566.jpeg
IMG_5573.jpeg
IMG_5587.jpeg
IMG_5588.jpeg
IMG_5592.jpeg
IMG_5593.jpeg
IMG_5594.jpeg
IMG_5596.jpeg
We took a train from Bandra Station to Chhatrapati Shivaji Terminus. I would highly recommend doing it, not only if you love trains like me, but just to get the feel for it. Open doors and being able to hung outside (safely guys!) is definitely an e…

We took a train from Bandra Station to Chhatrapati Shivaji Terminus. I would highly recommend doing it, not only if you love trains like me, but just to get the feel for it. Open doors and being able to hung outside (safely guys!) is definitely an experience!

IMG_5611.jpeg
IMG_3124.jpeg
Chhatrapati Shivaji Terminus, a historical train station.

Chhatrapati Shivaji Terminus, a historical train station.

IMG_5642.jpeg
The Gateway of India.

The Gateway of India.

The Taj Mahal Palace Hotel.

The Taj Mahal Palace Hotel.

Touristy much? The Gateway of India is very popular amongst Indian tourists.

Touristy much? The Gateway of India is very popular amongst Indian tourists.

Jasmine bracelet.

Jasmine bracelet.

View from the Marine Drive.

View from the Marine Drive.

IMG_3353.jpeg
Marine Drive is full of Art Deco buildings.

Marine Drive is full of Art Deco buildings.

Girgaum Chowpatty beach.

Girgaum Chowpatty beach.

IMG_5682.jpeg
Babulnath Temple.

Babulnath Temple.

Babulnath Temple.

Babulnath Temple.

Mumbai’s Manhattain-like skyline.

Mumbai’s Manhattain-like skyline.

My jelly sandals from Asos.

My jelly sandals from Asos.

Happy place.

Happy place.

IMG_5845.jpeg

DELHI

The capital.

IMG_5896.jpeg
The India Gate, with Rashtrapati Bhavan building seen in the distance.

The India Gate, with Rashtrapati Bhavan building seen in the distance.

IMG_5912.jpeg
IMG_5921.jpeg
Delhi metro.

Delhi metro.

Humayun’s Tomb.

Humayun’s Tomb.

A view from Humayun’s Tomb.

A view from Humayun’s Tomb.

IMG_3569.jpeg
Lodhi Garden, a British-era public park with ancient tombs.

Lodhi Garden, a British-era public park with ancient tombs.

IMG_3660.jpeg
Lodhi Art District.

Lodhi Art District.

IMG_7044.jpeg

AGRA

A day trip to the home of Taj Mahal.

IMG_3695.jpeg
IMG_5988.jpeg
Train station samosas.

Train station samosas.

First Class travellers.

First Class travellers.

IMG_5992.jpeg
IMG_5994.jpeg
IMG_5998.jpeg
IMG_5999.jpeg
IMG_6007.jpeg
IMG_6016.jpeg
Taj Mahal, one of the World Wonders.

Taj Mahal, one of the World Wonders.

AfterlightImage.jpeg
IMG_6056.jpeg
Agra Fort with my good ol’ Gandys backpack.

Agra Fort with my good ol’ Gandys backpack.

Agra Fort.

Agra Fort.

IMG_4063.jpeg
IMG_6105.jpeg
Fag break.

Fag break.

Bust streets of Agra.

Bust streets of Agra.

IMG_6125.jpeg
IMG_6127.jpeg
IMG_4125.jpeg
IMG_6132.jpeg
IMG_6139.jpeg
IMG_4133.jpeg
Fresh henna at the Grand Imperial.

Fresh henna at the Grand Imperial.

Daisy London jewellery.

Daisy London jewellery.

Agra Cantt Station.

Agra Cantt Station.

DELHI

Part two, including a visit to Old Delhi.

IMG_6483.jpeg
Old Dehi.

Old Dehi.

IMG_6503.jpeg
Old Delhi.

Old Delhi.

Old Delhi mosque at the end of the street.

Old Delhi mosque at the end of the street.

IMG_6510.jpeg
The Red Fort, Old Delhi.

The Red Fort, Old Delhi.

IMG_6513.jpeg
IMG_6515.jpeg
IMG_6517.jpeg
IMG_6518.jpeg
IMG_6519.jpeg
IMG_6521.jpeg
IMG_6526.jpeg
New Delhi Lotus Temple.

New Delhi Lotus Temple.

Khan Market, New Delhi.

Khan Market, New Delhi.

AfterlightImage.jpeg

The contents of this post belong to me unless stated otherwise, they may not be used for commercial purposes without my consent. If re-posted, please credit me. For more info please check my disclosure agreement page.

Zawartość posta należy do mnie jeśli nie określono inaczej i nie może być używana w celach komercyjnych bez mojej zgody. W przypadku udostępnienia któregokolwiek z elementów proszę o oznaczenie mnie jako twórcy. Więcej na stronie mojej umowy o ujawnieniu informacji.

A hid-DEN gem of Tokyo

Den Restaurant in Shibuya

There are so many fantastic restaurants all around the world. We venture into them hungry and full of anticipation, looking for the tastes that bring back memories, or some new notes unfamiliar to our senses. We try different wines, hoping they would take us on a journey around the globe. We give into the guilty pleasures of complicated desserts. Sometimes we even travel to a foreign country with a food destination in mind, building our journey around this culinary experience. And yet, some restaurants become more memorable than others. Den, based in Tokyo’s Shibuya, made it to the 50 Best Restaurants in Asia last year and I think I know what its secret is.

Świat pełen jest restauracji oferujących nam więcej, niż tylko wypełnienie brzucha. Wchodzimy do nich szukając smaków przywodzących wspomnienia, a także tych zupełnie nowych, nieznanych jeszcze naszym zmysłom. Kosztujemy win, mając nadzieję, ze choć na chwilę przeniosą nas do odległego kraju. Dajemy się skusić na warte grzechu desery. Czasem podróżujemy na drugi koniec świata w celu odwiedzenia jednego z miejsc kulinarnych przyjemności, budując całą wycieczkę dookola tego wydarzenia. Nie zawsze jednak zapadają one w pamięć tak, jak restauracja Den, znajdująca sie w tokijskiej dzielnicy Shibuya, która zajęła drugie miejsce na liście pięćdziesięciu najlepszych restauracji w Azji w ubiegłym roku. Zdradzę Wam, w czym tkwi jej sekret.

den01

Happiness.

A key message the owner Zaiyu Hasegawa wants to send to all his diners with the food he prepares. His modern kaiseki dishes are as playful in their looks as they are delicious. A juicy piece of deep-fried chicken coming in a Kentucky Fried-styled box with Zaiyu’s face on it and suspiciously looking leaves inside, served by the owner himself? Check. A happy salad, smiling at you with its carroty face? Check. A fine selection of sake, served in cups handmade by a close friend, are served lightly chilled by a knowledgeable sommelier who skillfully pairs them to your food and preference? Check. A group photo? Check and check!

Radość. Główne przesłanie, jakie właściciel Zaiyu Hasegawa ma dla swoich gości. Jego współczesne dania kaiseki są tak zabawne w wyglądzie, jak pyszne w smaku. Soczysty kawałek kurczaka w panierce, dostarczony osobiście przez Zaiyu, z jego wizerunkiem na stylizowanym na KFC pudelku? Jest. Wesoła surówka, uśmiechająca się do nas marchewkową twarzą? Jest. Nieskończony wybór sake, dobranych przez sommeliera do naszych potraw i gustu? Jest. Wspólne zdjęcie? Jak najbardziej!

den02
annakrauzeden03
Joyeta Ng, myself, owner Zaiyu Hasegawa

Joyeta Ng, myself, owner Zaiyu Hasegawa

Zaiyu’s fried chicken

Zaiyu’s fried chicken

These leaves look weirdly familiar…?

These leaves look weirdly familiar…?

Joyeta Ng (pastry chef), Gavin, Zaiyu Hasegawa

Joyeta Ng (pastry chef), Gavin, Zaiyu Hasegawa

annakrauzeden08
annakrauzeden09
annakrauzeden10
The famous Happy Salad

The famous Happy Salad

The most unique thing about Den is, surprisingly, not the delicious food, but the atmosphere. From the moment you enter the restaurant, you feel like you’re visiting a friend’s home - and a friend who really wants to make you feel welcomed. There is no pressure, no poshness, no pretending to like you. The staff find genuine happiness in chatting with guests, joking and taking selfies. They want to ensure you feel relaxed, encouraging taking photos of the dishes and would even bring you a marker if you fancy leaving a thank you message on the wall (which is full of signatures of famous chefs and guests). After coffee and pudding, they can introduce you to the restaurants famous dogfluencer, Puchi Jr, which at the point of closing is the sleepiest little fluffy ball (although according to Zaiyu she seeps all the time) and yet, still bows gracefully when Joyeta (Den’s pastry chef) encourages her to gesticulate ‘Arigato’.

Najbardziej charakterystyczną cechą Den jest atmosfera, która połączona z pysznym jedzeniem sprawia niezwykłe wrażenie. Od progu pracownicy witają cię niczym gościa we własnym domu, którym chcą się jak najlepiej zająć. W Den nie ma miejsca na zadęcie i sztuczne uśmiechy kelnerów, którzy wręcz palą się do żartów czy pogaduszek, a nawet wspólnego selfi. Cała ekipa zachęca do robienia zdjęć dań, a jeśli ktoś zechce, zgadzają się na pisanie po ścianach, które wypełnione są autografami mniej i bardziej znanych gości. A po deserze i kawie jest szansa, że uda ci się spotkać pieska właścieciela - słynną dogfluencerkę Puchi Jr. O tak późnej porze ta radosna kulka jest dość śpiąca (chociaż Zaiyu mówi, że mała śpi non stop!), jednak zachęcona przez Joyetę (cukiernika w Den) kłania się wdzięcznie ma hasło „Arigato”.

annakrauzeden12
annakrauzeden13
A pop-up from Portland’s Heart Coffee Roasters

A pop-up from Portland’s Heart Coffee Roasters

annakrauzeden16
And who is that face on a Starbucks-styled coffee cup?

And who is that face on a Starbucks-styled coffee cup?

My SkinnyDip London phone case that happened to be a huge hit with all staff!

My SkinnyDip London phone case that happened to be a huge hit with all staff!

Puchi Jr, the dogfluencer!

Puchi Jr, the dogfluencer!

I think that’s what makes a great restaurant for me. Attention to details which are often forgotten by others - that an experience is based not only on the fantastic and clever food. It also depends on the feel of the place created by a truly passionate owner, who also cares about his staff - and that translates onto the way they care about the guests. All that combined makes Den a truly happy restaurant.

Moim zdaniem na tym polega sukces restauracji. Dbałość o szczegóły tak często pomijane przez innych, mianowicie to, że nasze doświadczenie to nie tylko świetne i pomysłowe dania, ale też atmosfera stworzona przez właściciela troszczącego się o współpracowników - co przekłada się ma ich opiekę nad gośćmi. To sprawia, że Den jest naprawdę radosną restauracją.


Not a sponsored post. The contents of this post belong to me, they may not be used for commercial purposes without my consent. If reposted, please credit me.

Post niesponsorowany. Zawartość posta należy do mnie i nie może być używana w celach komercyjnych bez mojej zgody. W przypadku udostępnienia któregokolwiek z elementów proszę o oznaczenie mnie jako twórcy.

Copenhagen Fairytale

HELLO / HEJ

Copenhagen welcomed us with fresh snow falling onto the yet unwalked streets - a sign of a Saturday morning in this country so known for hygge, a general mood of coziness. Early hours seem to be the time mostly reserved for bicycles, a preferred form of transport, where you see entire families heading for their weekend adventures with smaller kids smartly arranged into safe bike seats in front or behind their parents.

We sat in a WeCycle coffee shop that was, yep! - bicycle themed, while watching the world go by, observing people occasionally stepping off their bikes to exchange a book or two in the street bookshelf.

Kopenhaga powitała nas świeżym śniegiem sypiącym lekko na pustawe ulice - oznaka sobotniego poranka w kraju znanym ze swojego zamiłowania do hygge, oznaczającego komfort i przytulność. Początek pierwszego dnia weekendu wygląda tu na czas zarezerwowany dla rowerów, całe rodziny wyruszają wtedy na poszukiwanie nowych przygód.

My natomiast usiedliśmy w kawiarni WeCycle, która była, jakże by inaczej, przepełniona motywem rowerów! Obserwowaliśmy rowerzystów sporadycznie zeskakujących ze swoich dwóch kółek, aby wymienić książkę lub dwie w specjalnie przeznaczonej do tego ulicznej szafie.

AfterlightImage.jpeg

AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg
Coat: URBAN OUTFITTERS, Shoes: ZALANDO, Trousers: ROMWE, Beret: ASOS

Coat: URBAN OUTFITTERS, Shoes: ZALANDO, Trousers: ROMWE, Beret: ASOS


After the first of many coffees, we walked along the port which looked so beautiful in the snow you could almost pretend you are in Hans Christian Andersen’s fairy tale. We braced the cold towards our first foodie destination - a well-known restaurant called Barr - in a search of our first dose of Copenhagen pleasures.

Po pierwszej z wielu kaw, wyruszyliśmy na spacer wzdłóż portu. Z łatwością można było wyobrazić sobie, ze przenieśliśmy się do jednej z bajek Hansa Christiana Andersena. Ubrani “na cebulkę” skierowaliśmy się w stronę naszego pierwszego celu związanego z jedzeniem - znanej restauracji o nazwie Barr.


AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg

If you asked me what would I personally call hygge while in Copenhagen, I would describe that very moment - having a local beer with a variety of modern danish food while looking out the window at our snowy surroundings. Smoked herring, a schnitzel, cured rib-eye, basically cold weather winter cravings are sorted. And don’t get me started on their bread, because that was probably one of the best bakes I’ve ever had (not to mention that it comes warm, with a decent knobs of both fresh salty butter and lard)!

Gdybym miała wybrać, która chwila spędzona w Kopenhadze byłaby moim osobistym momentem hygge, wybrałabym tę spędzoną właśnie w Barr - lokalnie warzone piwo i rozmaite dania współczesnej duńskiej kuchni, kiedy za oknem robi się coraz bielej. Wędzony śledź, marynowany stek, sznycel, wszystko, czego można zapragnąć, kiedy za oknem zawierucha! Plus, chleb - zaryzykuję stwierdzenie, że był to jeden z najlepszych wypieków, jakie w życiu jadłam (nie wspominając, że podany był razem ze świeżym, słonym masłem oraz smalcem)!


Nyhavn waterfront

Nyhavn waterfront

You cannot visit Copenhagen for the first time and not see its most known locations and attractions. Nyhavn, a 17th century waterfront with its colourful, picturesque houses was once a home of the famous Andersen - he lived at number 20, 67 and 18. Good enough for Hans? Certainly good enough for me! Not to mention that this place is as vibrant as it is colourful. Bars, restaurants, music venues - plenty to find some inspiration for your personal fairytale.

Grzechem byłoby odwiedzić Kopenhagę po raz pierwszy i nie dotrzeć do jej najsłynniejszych miejsc. Nyhavn jest nazwą siedemnastowiecznego nabrzeża, pełnego kolorowych kamienic będących niegdyś domem słynnego Andersena - mieszkał pod numerami 20, 67 i 18. Dobre dla Hansa? Zatem na pewno dobre i dla mnie! Dodatkowo, cała okolica tętni życiem. Bary, restauracje, kluby muzyczne - każdy znajdzie dla siebie coś inspirujacego własna baśń o tym mieście.

AfterlightImage.jpeg

Amalienborg

Amalienborg

Frederik’s Church

Frederik’s Church


A walk through royal residence of Amalienborg and past Frederik’s Church made us closer to visiting Copenhagen’s most famous resident - the Little Mermaid. A stunning creature that sits alone (surrounded by many tourists, that is) at Langelinie promenade looking longingly towards the Mikkeller Beer Brewery located on the other side of the canal (at least, that’s what I like to believe). Go see her early to avoid crowds or visit in the winter - less people seem to be wanting to stand in the wind with their cameras out.

Spacer przez pałac królewski Amalienborg i kościół Frederika przybliżył nas do najsłynniejszej mieszkanki Kopenhagi - Małej Syrenki. Ta piękna postać siedzi samotnie (czytaj: w otoczeniu masy turystów) przy promenadzie Langelinie, patrząc z utęsknieniem na znajdująca sie po drugiej stronie kanału słynna browarnię Mikkeller (przynajmniej lubię tak myśleć). Odwiedźcie ją wcześnie, uprzedzając tłumy - lub tak jak my, wpadnijcie zimą - mniej ludzi jest wówczas chętnych stać na mrozie i wietrze z aparatami w dłoniach.

AfterlightImage.jpeg

We spent our evening at Marv og Ben restaurant drinking wine and digging into some scallops, langustines, beef, pork and something that I can only name as the most delicious green foam. And hey, once again - some pretty wonderful bread that just keeps coming until you tell the lovely waiters that you cannot have any more bakes for a week (even though secretly you really want to). The place might be on a pricier side (it’s in a Michelin Food Guide), but as Denmark is well known for modern, locally sourced food it’s really worth tasting some of it for yourself.

Wieczór spędziliśmy w restauracji Marv of Ben, pijąc wino i jedząc muszle świetego Jakuba, langusty, kawałki wołowiny i wieprzowiny, plus coś, co mogę jedynie nazwać pyszną zieloną pianką. Po raz kolejny muszę też wspomnieć o chlebie, który kelnerzy przynoszą natychmiast widząc pusty koszyk dopóty, dopóki nie powiesz im, że nie masz miejsca na więcej wypieków (choć w rzeczywistości wiesz, że to nieprawda). Restauracja nie należy do najtańszych (znajduje się w poradniku Michelin), ale skoro Dania stała sie jednym z ważniejszych miejsc na kulinarnej mapie w kwestii współczesnej kuchni wykorzystującej lokalnie pozyskiwane składniki, warto na własnej skórze (lub raczej języku) przekonać się dlaczego.


AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg

Exploring the city is one thing, but we never miss out on trying to blend in with the locals for a bit - which usually means even more food and drinks! Our Sunday was spent in various foodie destinations, the first of them being Torvehallerne KBH - a beautiful market halls full of culinary wonders. Hallernes Smørrebrød has the best open sandwiches you can find, The Coffee Collective will provide a delightful caffeine fix that will satisfy the fussiest drinkers - and don’t forget to try these pastries we all call Danish (because of their names we cannot pronounce!) at Laura’s Bakery. For lunch or early dinner, head towards the Meatpacking District in Vesterbro - an old market-turned-creative cluster - and choose from its variety of bars and restaurants (even clubs and galleries). We highly recommend world-famous tacos at Hija De Sanchez, excellent hot dogs at John’s HotDog Deli and WarPigs for drinks and meats.

It’s also worth remembering that Denmark is a home of that great craft beer company Mikkeller - so step into one of their many bars or restaurants scattered around the city and taste away!

Zwiedzanie miasta to jedno, najlepszym jednak sposobem na poznanie kraju według mnie jest poprzez lokalne towarzystwo i jedzenie. Większość niedzieli spędziliśmy zatem właśnie w tak - w pierwszej kolejności udaliśmy się do Torvehallerne KBH - marketu z całą masą najróżniejszych stoisk z jedzeniem i napojami. W Hallernes Smørrebrød znajdziecie jedne z najlepszych “otwartych” kanapek w Kopenhadze. The Coffee Collective zapewni aromatyczną dawkę kofeiny - nie zapomnijcie także o spróbowaniu typowych duńskich wypieków w Laura’s Bakery. Na lunch lub kolację warto odwiedzić tak zwany Dystrykt Pakowania Mięsa w dzielnicy Vesterbro - dawny market rzeźniczy, obecnie zbiór różnych barów, restauracji, klubów i galerii. Osobiście polecam tacosy w Hija De Sanchez, hotdogi w John’s HotDog Deli oraz WarPigs - ich piwo i burgery.

Warto także pamiętać, że Kopenhaga jest miejscem powstania browarni kraftowej Mikkeller, wstąpcie więc do jednago z ich barów i spróbujcie różnych opcji!

Hallernes Smørrebrød

Hallernes Smørrebrød

Laura’s Bakery

Laura’s Bakery

AfterlightImage.jpeg
AfterlightImage.jpeg
Mikkeller Bar

Mikkeller Bar

Long story short - Copenhagen is a stunning city full of culture, history and food, great for both a long stay or a city break. It’s not cheap, but it’s definitely worth a trip to feel magic of this Nordic country.

Podsumowując - Kopenhaga jest pięknym miastem pełnym kultury, historii i świetnego jedzenia, idealnym zarówno na weekend, jak i dłuższy wypad. Nie należy do najtańszych, warto jednak wpaść choćby na chwilę, aby poczuć magię tego nordyckiego kraju.


The contents of this post belong to me, they may not be used for commercial purposes without my consent. If reposted, please credit me.

Zawartość posta należy do mnie i nie może być używana w celach komercyjnych bez mojej zgody. W przypadku udostępnienia któregokolwiek z elementów proszę o oznaczenie mnie jako twórcy.

AfterlightImage.jpeg